ビタミンKはどうやら骨にカルシウムをきちんと取り込ませるのにも必要なビタミンだといわれ始めました。
血液凝固にもカルシウムが関係するので、骨のカルシウムとビタミンKが関係深いのも当然かも知れません。
最近老人に毎目ビタミンKを一定量字えていると、骨の密度が増えることがわかりました。
つまり、骨粗影松症の予防にビタミンKも有効だというわけです。
ですから、老人の食べ物に不足しがちなカルシウムを十分にとると共に、日光浴をしてビタミンDを作り、ビタミンKの多い納豆やチーズ(カルシウムとビタミンKが多い)のような発酵食品、緑葉野菜を十分にとることも心掛けたいものです。
外から見えない車という密室が、気持ちを大きくさせます。
みなさんにも経験がおありだろうが、ゴルフは朝が早い。
かといって、朝食をぬくと午前中のラウンドで集中力が欠けてしまう。
そこでわが家では、時間の節約もかねて、ゴルフ場に行く車中で朝食をとることが多い。
ま、朝食といってもおにぎり二、三個と水筒に入れたお茶程度のものだが、それでも30分は時問を稼げるし、また遠足気分で気分もほどよく高揚し、ゴルフにもいい影響があるようです。
もっとも、はじめはこの車内朝食にたいへん抵抗した。
合宿免許でも、そんな話は聞いたことがなかったし。
まわりの目が気になってとても食事などできないというのだ。
だが、あるとき無理やりおにぎりをつくらせて一緒に食べたところ、走っているときも信号で止まっているときも、誰もこちらを覗いてくるような人はいない。
第一、見ようにも車外より車内のほうが暗くてあまりよく見えないのだ。
それ以来、大の車内おにぎり派となりました。